Přírodní kosmetika, biopotraviny, bio aromaterapie
Naše nabídka zboží
menu

Nově nabízíme Royal Green BIO kokosový olej bez vůně pro teplou i studenou kuchyni

Certifikovaný BIO kokosový olej od Royal Green je velmi zdravý tuk, který si díky svému zpracování zachovává všechny své kvality a ani po zahřátí na vysokou teplotu se nestává škodlivým. Má nižší obsah kalorií.

Koupíte zde.

Jeho předností je široká možnost použití a jeho vlastnosti:

  • - bez vůně a bez cukru
  • - 100% bez živočišných příměsí
  • - obsahuje až 50% kyseliny laurové, která pozitivně ovlivňuje hladinu cholesterolu
  • - je snadno stravitelný a podporuje správné fungování střev
  • - povzbuzuje trávicí systém
  • - stabilní i při vysokých teplotách, proto je velmi vhodný na smažení a pečení
  • - neukládá se v tukových tkáních (obsažené mastné kyseliny jsou okamžitě  spalovány a přeměněny na energii)
  • - podporuje vstřebávání vitamínů, minerálů a jiných látek rozpustných v tucích
  • - zjemňuje pleť a vlasům dodává pevnost a lesk

BIO kokosový olej pro vynikající a zdravá jídla. Při výrobě kokosového oleje Royal Green se nepoužívá žádných chemických látek, umělých konzervantů, syntetických dochucovadel či barviv. Olej je 100% vegetariánský a bez cholesterolu.

Co by Vás mohlo zajímat?

Jakým způsobem je z kokosového oleje odstraňována jeho charakteristická vůně?

Působením tepla. BIO kopra (sušená kokosová dužnina) s přibližně 14% vlhkostí se lisuje při 190°C. Poté je kokosový olej zahříván na 90° – 100 °C. Díky zahřátí a vakuové extrakci mizí typické kokosové aroma.

Výsledný olej je 100% organický a obsahuje okolo 50% vzácné kyseliny laurové. Dalších 50% tvoří ostatní hodnotné mastné kyseliny jako kyselina kaprylová, kyselina myristová a další.

Jaký je rozdíl mezi BIO panenských olejem a BIO olejem bez vůně?

Oba jsou v BIO kvalitě, ale proces jejich výroby se liší. Extra panenský kokosový olej po vylisování a filtraci neprochází již žádnými dalšími úpravami. Takovýto olej si zachová svou přirozenou, charakteristickou chuť a vůni.

Kolikrát může být kokosový olej při smažení zahříván?

Olej můžete zahřát až 50x (čas od času je však třeba jej přefiltrovat).

Koupíte zde.